たけきん果樹園です

滋賀県は、誰が何と言おうと、琵琶湖と近江米。

キレイな水と太陽の光をいっぱいに受けて育ったお米は、白いごはんにして食べるのが一番ですが、お酒にしてもいいんですー

お酒の好きな人には、今更なにォゆうとんねんって怒られるかも。


むかしは、お米を、節分の時に豆みたいに投げてた地域もあったとか（滋賀県でそういう地域があったかどうかは分かりません）

当てられても痛くないから、鬼さんにもやさしい「米撒き」

次の日は、スズメが大喜びしたにちがいありませんね。



さてさて、
滋賀県下の米農家は、環境こだわり農産物として、消費者のみなさんに安心して食べていただけるような米づくりに努めているし、もっと美味しい近江米を提供するためにと、新しい取組みもはじめています。

その一つが「近江米みずかがみ」

去年の秋から出荷されだした新しい品種です。
無洗米だから忙しい方にもやさしいですね！


しかも！！　手にとってみて、ご飯で食べて美味しさを確かめてくださいってことで、
ただ今、近江米振興協会では「近江米みずかがみ」の５kg袋をプレゼントー
近江米のアンケートに答えてくれた人の中から抽選で30名さまに！
　アンケートページはココ↓
http://www.ohmimai.jp/enquete/enquete.html

滋賀県内にお住いの方はもちろん、これまで近江米って食べたことないって方にも、美味しい近江米を知っていただくキッカケになればイイね。


「近江米みずかがみ」は、去年の９月に　"滋賀のおいしいコレクション”のページで特集されました。
http://shigaquo.jp/special/mizukagami/
産地からのレポートや、おいしがうれしが推進店からの声援とか、目でみて美味しい情報が満載。


抽選で落っこちても、、いっかいは、食べてみなはれ 近江米
まずはシンプルに、お塩と海苔の にぎり飯とかでね！！



（本記事の画像は、"滋賀のおいしいコレクション”から引用させていただきました）