竜宝はじめました
台風11号が近づいています。
雨・風には、充分にお気をつけください。
今週の半ばくらいから少しづつ、弊園での直販や、道の駅 竜王かがみの里、アグリバーク竜王で販売をはじめました。
色もキレイに付いて、糖度も例年とおりに高くなっています。
収穫期間がおよそ1ケ月ありますので、その間の日差しや気温とか風の変化で、竜宝の味が、ちょっとづつ変わっていきます。
はじめは少し酸味があって、徐々に酸味が抜けていって、やがてフォクシー香が強く感じられるようになります。
竜宝は、果汁が多く皮が薄いという繊細な品種ですが、それに輪をかけて弊園の竜宝は"種なし"にしていますので、ヘタにさわるとポロっと粒が房から落ちてしまいます。
ですので、宅配にも対応していますが、本当のところは園に来てくださってお持ち帰りいただくのが、一番ありがたいです。
アウトレット滋賀竜王のお帰りに(長時間の駐車には品質劣化がありますので)ゼヒお立ち寄りくださいませ!
たけきんHP(竜宝の特設ページも設けました)
http://takekin-farm.sunnyday.jp/
2014年08月09日 Posted bytakekin at 09:33 │Comments(0)
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